Mad og begejstring!

Et foredrag, der skaber begejstring og grobund for innovation hos fagfolk. Fokusset er på, hvordan man skaber en køkkenkultur, hvor det er festligt at lave rigtig mad til rigtige mennesker. I kommer gennem dyrt købte erfaringer, ideer til nye måder at fordele arbejdsopgaver i dagligdagen, nye måder at anvende og indkøbe råvarer og meget mere. Oplægget er et indspark, der kan skabe mere innovation og passion i køkkenet, håndgribelige værktøjer til at anvende flere økologisk og/eller lokalt producerede råvarer uden at det koster en krone på bundlinjen. Mød en ny måde at tænke og lave mad til mange.

Varighed ca. 1 ½ time.

Kontakt for muligheder og pris