Et slagkraftigt foredrag med inspirerende fortællinger fra processen – fra 0 til over 90 procent økologi – uden at hæve budgettet. Cowboytricks, røverhistorier og inspiration til at tænke nyt i det daglige virke. Foredraget egner sig rigtigt godt til at igangsætte en proces, hvor der skal udvikles en ny kostpolitik eller som opstart i en process, hvor der skal åbnes nye døre i en organisation.
Varighed ca. 1 time
Kontakt for muligheder og pris
Bag Køkkenkultur står Uffe Kjeldgaard Truelsen. Uffe er uddannet kok og AU i ledelse. Uffe har i knap 20 år arbejdet med god mad, økologi og bæredygtig omstilling i køkkener og kantiner. Uffe afholder kurser, foredrag og laver også konsulentydelser for kantiner, råvareproducenter og skoler der gerne vil have sat fart på den grønne omstilling i deres hverdag.
Lyder det interessant? Så læs mere her:
…og få besked når der er nye podcast, kurser og tanker om grøn omstilling, bæredygtighed og meget mere. Helt gratis og 100% spam-frit.
