Grillet blomkål
Det skal du bruge: 1 blomkål 1/2 dl god olivenolie Flagesalt Friskkværnet peber Sådan gør du: Tænd grillen. Vask blomkålen og lad alle bladene sidde
Det skal du bruge: 1 blomkål 1/2 dl god olivenolie Flagesalt Friskkværnet peber Sådan gør du: Tænd grillen. Vask blomkålen og lad alle bladene sidde
Det skal du bruge: 500 g renset spidskål – gerne blandet rød og hvid 1 stk agurk 3 spsk god rapsolie – eller ditto oliven.
Det skal du bruge: 5 dl kantareller (gerne de små) 1 dl vand 1 dl lagereddike 1 dl sukker 1 gule sennepsfrø 4 hele peberkorn
Opskriften passer til 8 burgere Bollen Det skal du bruge: 2,5 dl koldt vand 475 g hvedemel 10 g gær 1 tsk sukker 20 g
Det skal du bruge: Mazarinbund: 250 g marcipan 250 g blødt smør 250 g sukker 70 g hvedemel 100 g mandelmel 5 æg Creme:
Det skal du bruge: 500 g kogte kartofler 2 dl ymer 1 dl majo 1 tsk kapers 1 stk cornichon Toppen af et sommerløg eller
Det skal du bruge: 200 g couscous 1 stk agurk 1 forårsløg En dusk bronzefennikel eller dild 50 g feta Lidt Koldpresset rapsolie Salt Friskkværnet
Det skal du bruge: 1 dl ymer 1 dl majonæse ½ dl ketchup (syrlig type ex. Heinz) 2 stænk Tabasco ½ tsk Paprika Salt og peber
Det skal du bruge: 500 g spaghetti 3 fed hvidløg 25 g smør 100 g parmesanost – eller en anden hård ost 2 tsk Friskkværnet
