Barbecuesauce

 

Det skal du bruge:

200 g ketchup

1 spsk brun farin

1 spsk hakket cornichon – eller en anden syltet agurk

1 tsk tørrede dildspidser

1 tsk hvidløgspulver

1 tsk løgpulver

1 tsk salt

½ tsk peber

½ tsk røget paprika

3 stænk tabasco

Sådan gør du:

Op i en skål og rør rundt – husk at smage til – det kan være en god ide at lade BBQ-saucen trække i et par minutter, så er smagen nemmere at stole på.

Velbekomme!