Finn Møller

I første udgave af Uffes Samtalekøkken taler jeg med Finn Møller, der er råvarechef på Fiskeauktion Nord og en helt igennem flink fyr. Jeg kender Finn fra gamle dage hvor han var min fiskepusher.

Kulturen på havnen, duften af saltvand, og kvalitet, fylder i vores samtale – men vi taler også hvordan vi kommer til at spise mere fisk og så bliver der heldigvis også tid til en sørøverhistorie…

Hæld kaffe i kruset op og sæt dig godt tilrette i mit samtalekøkken.