Spaghetti Bastardo
Det skal du bruge: 500 g spaghetti 3 fed hvidløg 25 g smør 100 g parmesanost – eller en anden
Det skal du bruge: 500 g spaghetti 3 fed hvidløg 25 g smør 100 g parmesanost – eller en anden
Det skal du bruge: 500 g penne 75 g god bacon 100 g østershatte 4 solmodne tomater 100 g løg
Det ska du bruge: Brød med en sej krumme Olivenolie Salt Sådan gør du: Grill skiver af brødet eller rist
2 tsk rødløg 1 tsk kapers 3 spsk rapsolie 1 tsk dijonsennep 1 tsk sirup 1 stk cornichon 1 spsk
Det skal du bruge: 250 g smør 350 g hvedemel 50 g halvsigtemel 2 tsk bagepulver 1 æg ½ citron
Det skal du bruge: 1 ltr ymer eller tykmælk 1 ltr kærnemælk 150 g sukker ½ citron ½ vaniljestang –
Det skal du bruge: 500 g fiskeben 500 g blandede grøntsager ex. gulerod, lidt løg, lidt porre, fennikel, persille, dild,
Det skal du bruge: 150 g gulerod 1 fed hvidløg 25 g smør 1 dl hvidvin 2 store spsk hvedemel
Det skal du bruge: 500 g vand ca. 20 grader varmt 500 g hvedemel 150 g groft mel – ikke
Det skal du bruge: 12 stk. 275 ml sødmælk 1 æg 400 g hvedemel 25 g gær 1 spsk sukker