French toast
Det skal du bruge: 10 skiver tørt brød – i runde tal 3 æg 2 dl mælk 3 spsk sukker
Det skal du bruge: 10 skiver tørt brød – i runde tal 3 æg 2 dl mælk 3 spsk sukker
Det skal du bruge: 1 stk knoldselleri Groft salt Sådan gør du: Vask og skrub sellerien – den skal
Det skal du bruge: 500 g hakket fisk 200 g renset gulerod, kartoffel, persillerod eller lignende 1 løg 1 lille
Det skal du bruge: 7,5 dl suppe/fond/sky eller vand 1 ltr vand 75 g løg i tern 150 g grove
Det skal du bruge: 1 stk (hane)kylling 3 timiankviste 3 fed hvidløg i skiver 200 g champignon i kvarte 150
Det skal du bruge: 300 g polentamel 1,25 ltr vand 1 fed hvidløg Salt Friskkværnet peber Olie til stegning Sådan
Det skal du bruge: 400 g frosne ærter ½ citron – både skal og saft ½ dl koldpresset rapsolie Salt
Det skal du bruge: 600 g skrællet kartoffel 50 g pillet løg 1 fed hvidløg 1 æg 2 spsk hvedemel
Det skal du bruge: 200 g champignon eller andre svampe 200 g løg 3 fed hvidløg 140 g tomatpasta/tomatkoncentrat 1
Det skal du bruge: 450 g kogt kartoffel 25 g finthakket rødløg ½ spsk tørret eller 1 spsk friskhakket estragon