Rejer i romesco
Det skal du bruge: 450 g rejer (drænet vægt) 1 stk peberfrugt (270 g hel vægt – 140 g grillet)
Det skal du bruge: 450 g rejer (drænet vægt) 1 stk peberfrugt (270 g hel vægt – 140 g grillet)
Det skal du bruge: 1800 g kold risengrød (lavet på 2 ltr sødmælk og 250 g grødris) 150 g hakkede
Det skal du bruge: 1,5 kg rødbeder 2 dl vand 2 dl lagereddike 2 dl sukker 20 hele peberkorn 2
Det skal du bruge: 1 kg små kartofler – kogt med skræl 200 g sukker 50 g smør/andefedt Lidt salt
Det skal du bruge: 500 g kirsebær uden sten 200 g sukker 1 spsk Maizena ½ dl koldt vand Sådan
Det skal du bruge: Pastinakker Olivenolie Salt Friskkværnet peber Sådan gør du: Skræl dine pastinakker. Find et skærebræt frem og
Det skal du bruge: 200 g kogt hønsekød 200 g champignoner 1 spsk finthakket rødløg 2 stk finthakkede cornichoner 10
Det skal du bruge: 1 løg – ca 100 g – rød eller almindelig 2 fed hvidløg ½ kg æbler
Det skal du bruge: 1,5 kg rødkål uden stok 150 g sukker 1 dl koncentreret ribs eller solbærsaft ½ dl
Det skal du bruge: 2 spsk majonæse 1 spsk creme fraiche 1 spsk rødløg 1 spsk æble gerne med skræl